Cómo cambia tu cuerpo si comes 40 gramos de almendras al día

La almendra, la semilla comestible del árbol Prunus dulcis (comúnmente conocida como almendra), es un fruto seco con un alto contenido nutricional. El árbol es originario de Oriente Medio, pero también está muy extendido en el Mediterráneo. Las almendras se pueden disfrutar de varias formas, y de ellas se extrae un aceite rico en beneficios.

Pocas personas saben que 40 gramos de almendras contienen alrededor de 4 gramos de fibra, 6 gramos de proteína, grasas saludables, el 37% de la cantidad diaria recomendada de vitaminas, el 32% de manganeso y el 20% de magnesio. Contienen pocas calorías, la mayoría de las cuales no son absorbidas por el organismo, y buenas cantidades de cobre, vitamina B2 y fósforo.

Antioxidante. Las almendras protegen al cuerpo del daño oxidativo del envejecimiento, previniendo numerosas condiciones de salud. La vitamina E de las almendras, también antioxidante, protege las membranas celulares del daño oxidativo, reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón, cáncer y Alzheimer.

Diabetes En general, todas las nueces son bajas en carbohidratos y muchas grasas saludables, proteínas y fibra. Esto los convierte en un alimento saludable para las personas con diabetes. El magnesio en las almendras ayuda a regular el azúcar en la sangre. 40 gramos de almendras contienen aproximadamente la mitad de la dosis recomendada de magnesio, por lo que comer almendras regularmente ayuda a prevenir la diabetes.

Colesterol Diversos estudios han demostrado que el consumo de frutos secos, y en particular de almendras, tiene un impacto positivo en los niveles de colesterol.

Peso La proteína y la fibra de las almendras nos ayudan a sentirnos llenos durante más tiempo, lo que lleva a un menor consumo de calorías. 40 gramos de almendras al día pueden reducir mucho la cantidad de calorías ingeridas a través de meriendas hechas entre comidas.