La fibra es fundamental para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Estimula el tránsito intestinal, regula los niveles de azúcar en sangre, reduce el colesterol y previene numerosas afecciones de salud.
Aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra es muy importante para proteger nuestra salud, y a continuación enumeramos 10 de ellos con importantes propiedades laxantes y depurativas.
Peras. Una fruta de tamaño medio contiene de 5 a 6 gramos de fibra. Las peras son ideales para combatir la retención de líquidos, al ser ricas en fibra. También ayudan a prevenir el cáncer y las enfermedades del corazón.
Habas. Además de ayudar a bajar el colesterol, las alubias, y todas las legumbres en general, son muy ricas en fibra. También contienen grandes cantidades de vitamina C, que ayuda al cuerpo a reducir las toxinas.
Brócoli. Bajo en grasas y colesterol, 100 gramos de brócoli contienen alrededor de 2,6 gramos de fibra. Esta verdura es muy nutritiva, y contiene grandes cantidades de potasio, calcio, magnesio y hierro.
Semillas de lino Este superalimento es rico en fibra dietética y ácidos grasos omega 3. Dos cucharaditas de linaza contienen alrededor de 4 gramos de fibra.
Frambuesas. Esta sabrosa baya, además de ser rica en fibra, es una importante fuente de minerales como el potasio y el calcio.
Cereales integrales Se encuentran, con diferencia, entre los alimentos más ricos en fibra, y contienen unos 45 gramos por cada 100 gramos de producto.
alcachofas _ Una fuente importante de carbohidratos y fibra dietética, las alcachofas promueven la salud intestinal al generar bacterias beneficiosas para el cuerpo.
Lentejas Una porción de lentejas cocidas contiene alrededor de 15 gramos de fibra y cantidades significativas de hierro, calcio, potasio y magnesio.
Manzanas La piel de las manzanas es una fuente muy rica en fibra.
Guisantes Además de ser ricos en fibra soluble, los guisantes contienen grandes cantidades de luteína, un importante antioxidante y hierro.
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