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¿Qué tal cambiar su dieta, prefiriendo alimentos que sean sabrosos, naturales, fáciles de conseguir, económicos y llenos de nutrientes? A continuación enumeramos los 10 alimentos más saludables del mundo , que son un verdadero concentrado de nutrientes y propiedades beneficiosas.
Un alimento rico en nutrientes contiene muchos minerales y vitaminas, pero no muchas calorías. Las vitaminas y los minerales nutren el organismo y lo ayudan a mantenerse sano, reduciendo el riesgo de padecer enfermedades crónicas. Este enfoque de los alimentos enfatiza la elección de los alimentos en función de su contenido total de nutrientes.
Arándanos: Ricos en propiedades antioxidantes, son excelentes para combatir los radicales libres y combatir el envejecimiento celular. Contienen mucha fibra y son excelentes para perder peso y prevenir el estreñimiento.
Semillas de chía: Gran fuente de propiedades curativas, no pueden faltar en nuestra dieta. Son ricas en proteínas, fibra y omega 3.
Kiwis: Son muy ricos en vitamina C (más que las naranjas), y tienen la misma cantidad de potasio que los plátanos.
Nueces: Son ricas en ácidos grasos omega 3, esenciales para combatir el envejecimiento. Contienen melatonina, que favorece el sueño.
Quínoa: Un alimento muy versátil, originario de Sudamérica, contienen proteínas y nos permiten evitar el consumo de carne.
Té verde: Contiene antioxidantes, llamados catequinas, que son excelentes para prevenir el cáncer. Puedes beber hasta 3 tazas al día.
Avena: repleta de fibra soluble, la avena es excelente para reducir el colesterol y proteger el corazón. Además, al hacernos sentir llenos, nos hace comer menos.
Brócoli: Contiene sustancias vegetales llamadas "indoles", excelentes para prevenir el cáncer. Contienen flavonoides, poderosos antiinflamatorios naturales.
Salmón: Contiene proteínas magras, y es muy útil para nuestro organismo. Es rica en omega 3 y antioxidantes.
Espinacas: ricas en antioxidantes, son particularmente eficaces para proteger los ojos y la vista y prevenir tumores. Algunos estudios también asocian el consumo de espinacas con la prevención de la diabetes.
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