Son muchas las creencias populares que asocian la combinación de ajo y miel con numerosas propiedades terapéuticas. Ambos ingredientes son sin duda muy ricos en nutrientes y pueden ser utilizados para mejorar nuestra salud.
Los beneficios del ajo y la miel son más asimilables cuando se comen con el estómago vacío. El ajo, uno de los ingredientes naturales más utilizados en la cocina, contiene alicina y otros compuestos que ayudan a prevenir y tratar infecciones y enfermedades cardiovasculares.
La miel es también un concentrado de nutrientes y propiedades terapéuticas. A continuación enumeramos los 7 beneficios de comer ajo y miel en ayunas .
Mejora la circulación. Los compuestos de azufre del ajo y los nutrientes de la miel favorecen la circulación sanguínea. Ambos tienen un ligero efecto anticoagulante y tónico sobre las venas, lo que evitaría la formación de afecciones como trombosis y varices.
Ajuste la presión. La hipertensión es una condición de salud que nos hace más vulnerables al riesgo de enfermedades cardiovasculares. La combinación de ajo y miel podría ayudar a regular la presión arterial.
Bajar el colesterol. La alicina liberada por el ajo crudo cuando se muele ayuda a regular los niveles de colesterol en la sangre.
Alivia la inflamación. Tanto el ajo como la miel podrían ayudar con afecciones como la artritis, la retención de líquidos y los dolores musculares.
Alivia la tos. Cuando la tos es de origen bacteriano o viral, un simple jarabe a base de miel de abeja y ajo molido puede ayudar a aliviarla, calmando la irritación y ayudando a expulsar la flema.
Alivia los síntomas del resfriado y la gripe. El ajo y la miel pueden ayudar a aliviar temporalmente los síntomas de ambas condiciones.
Para disfrutar de los beneficios de la combinación de ajo y miel, muele 10 dientes de ajo frescos y mézclalos con unas cucharadas de miel de abeja.
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