La avena es rica en nutrientes y beneficios para la salud. Este súper alimento debería formar parte de nuestra dieta diaria: es muy versátil y nos permite empezar el día con la cantidad adecuada de energía. La avena también puede ayudar a prevenir enfermedades como la diabetes, el cáncer o el estreñimiento: aquí hay 5 razones para comer avena todos los días.
Colesterol La avena contiene ácidos grasos insaturados y ácido linoleico, que ayudan a reducir el colesterol malo al regular los niveles del bueno. Además, al ser rica en fibra, la avena evita que el colesterol se adhiera a las paredes de las arterias.
Energía Los carbohidratos de la avena se absorben lentamente, lo que nos permite obtener energía durante más tiempo y sentirnos llenos. Las proteínas que contiene la avena son de alto valor biológico, similares a las que contienen otros alimentos como la leche o las legumbres.
Estreñimiento La avena regula el tránsito intestinal, aliviando el estreñimiento y favoreciendo una digestión saludable. Tener un intestino limpio también es fundamental para proteger la salud en general: en un intestino sucio se acumulan toxinas y residuos que conviene eliminar. La avena previene la hinchazón y el exceso de gases.
Vitaminas y minerales. Los minerales calcio, zinc, cobre, fósforo, hierro, magnesio y potasio, y vitaminas como las del grupo B y E, están presentes en gran cantidad en la avena, y ayudan a proteger nuestro organismo previniendo afecciones del corazón, sistema nervioso y aparato digestivo. . La avena también contiene aminoácidos esenciales que son esenciales para una salud óptima.
Cáncer Los aminoácidos de la avena estimulan la acción del hígado, favoreciendo la completa expulsión de toxinas del organismo. Además, la avena limpia las paredes de las arterias, eliminando la grasa que se acumula en ellas.
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