Cómo activar el metabolismo caminando

Un estudio ha confirmado recientemente lo que se sabe desde hace tiempo: el ejercicio, y en especial caminar, es fundamental para llevar una vida sana y tener una mejor figura. Según Martin Gibala, médico de la Universidad McMaster en Canadá, se necesitan 20 minutos 3 veces a la semana para ver cambios notables.

Según Gibala, lo ideal es caminar un minuto a paso ligero (como si tuviéramos prisa para no perder el autobús), luego volver a caminar con normalidad durante otro minuto. Debe alternar durante al menos 20 minutos, luego caminar a un ritmo lento para enfriar los músculos.

El secreto de este método son precisamente los intervalos, que queman grasa. El cuerpo se adapta cada vez que cambia el ritmo de la caminata: la alternancia de la intensidad del ejercicio obliga a los músculos a aumentar su capacidad de gastar energía. Este método es uno de los más efectivos para acelerar el metabolismo. A continuación te sugerimos una excelente dieta, perfecta para acompañar este método.

Desayuno (elegir una opción)

• 230 gramos de yogur light, 60 gramos de cereales, 90 gramos de frutas mixtas, 1 muffin integral.
• 80 gramos de avena, 1 plátano, 150 ml de leche descremada.
• 1 panecillo integral, 2 cucharadas de mantequilla de maní orgánica, 1 fruta.

Almuerzo (elegir una opción)

• 85 gramos de atún enlatado en agua; 1 tallo de apio; 2 rebanadas de pan integral; 80 gramos de ensalada mixta (aliñada con aceite de oliva).
• 85 gramos de pavo; 160 gramos de lechuga; 50 gramos de verduras mixtas aliñadas con aceite de oliva; 50 gramos de queso light.

Cena (elegir una opción)

• 85 gramos de pechuga de pollo asada, sazonada con aceite de oliva y romero; 100 gramos de cuscús; 230 gramos de espinacas hervidas.
• 85 gramos de salmón al horno, sazonado con limón; 160 gramos de brócoli hervido; 1 papa al horno rociada con aceite de oliva.

Como refrigerio, come solo fruta de temporada o yogur griego.