El vinagre de sidra de manzana es digestivo, diurético y rico en potasio, pero ¿sabías que también es excelente para perder peso? Es un producto rico en beneficios, que además puede ser de gran ayuda para deshacerse de unos kilitos de más: por eso.
Quema grasa. El ácido acético que le da al vinagre de sidra de manzana su sabor clásico también es excelente para "apagar" las enzimas que permiten que la grasa se almacene en el hígado, activando los genes que queman la grasa. Según un estudio japonés, quienes beben vinagre de sidra de manzana todos los días queman un 10% más de grasa.
Hormonas del hambre. Los ácidos grasos de cadena corta del vinagre de sidra de manzana estimulan la liberación de hormonas de la saciedad, que ayudan a suprimir el apetito. El vinagre de sidra de manzana es excelente para evitar comer en exceso con la comida.
Azúcar en la sangre. El ácido acético retarda la liberación de azúcar en la sangre, previniendo las fluctuaciones de glucosa que provocan cambios de humor y fatiga. El vinagre de sidra de manzana es excelente para las personas con diabetes.
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