El jengibre es una especia muy utilizada en la cocina, que ofrece muchos beneficios para nuestra salud. Sin embargo, uno de los beneficios menos conocidos es la capacidad del jengibre para hacernos perder peso. El jengibre tiene una acción termogénica , que aumenta la temperatura corporal y hace que quememos más calorías.
Además, al no tener calorías, puede a su vez consumirse sin riesgo de acumular más grasa. El jengibre también ayuda a acelerar el metabolismo y mejorar el proceso digestivo.
Para disfrutar de los beneficios adelgazantes del jengibre, beba dos o tres tazas de té de jengibre al día. Para preparar la infusión, hierva un pequeño trozo de raíz de jengibre durante unos 3-4 minutos, luego filtre y endulce solo con miel.
Masticar un trozo de raíz de jengibre antes de las comidas también puede ayudarnos a adelgazar. Además de mejorar la digestión, una pequeña cantidad de jengibre es suficiente para reducir el apetito y comer menos.
El jengibre también se puede utilizar para tratar la sensación de náuseas, para aumentar las defensas, regular los niveles de colesterol en sangre, aliviar problemas digestivos como la acidez estomacal y la indigestión, aliviar dolores articulares y musculares.
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