Cómo hacer una sopa de verduras que te haga adelgazar

La receta de esta sopa adelgazante es realmente excelente: es diurética, depurativa, nos llena y tiene calorías negativas. Los ingredientes son todos vegetales con grandes cualidades terapéuticas, muy ricos en nutrientes y beneficios para nuestra salud. A continuación te explicamos cómo prepararlo y cómo consumirlo.

Para preparar la sopa necesitas: 6 cebollas grandes, 2 pimientos verdes, 4 dientes de ajo, 5 tomates pelados, 1 col, 3 litros de agua. Lava bien las verduras, córtalas en trozos y ponlas en una cacerola añadiendo un cubito de verdura. Sazone con pimienta negra y sal, luego hierva durante 10 minutos a fuego alto, antes de reducir el fuego y hervir a fuego lento todas las verduras.

Esta sopa tiene muy pocas calorías, pero llena mucho, por lo que puedes comerla cuando tengas hambre. Lo ideal es reponerlo cada cierto tiempo en las comidas principales, pero se puede consumir antes de la comida o la cena, para comer menos y disfrutar de todas sus propiedades nutricionales.

Esta receta fue ideada por un hospital y se le da a los pacientes con enfermedades del corazón cuando necesitan perder peso rápidamente. La dieta también es excelente para desintoxicar el cuerpo.

Recuerda beber mucha agua, practicar actividad física (basta con caminar al menos 30 minutos al día), establecer horarios fijos para tus comidas y disminuir el consumo de alimentos y bebidas azucaradas (por ejemplo, reemplaza el azúcar por miel para endulzar el café).