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Una de las formas más efectivas para adelgazar es sin duda desintoxicar y depurar por completo nuestro organismo, para eliminar todas las toxinas y residuos que se han acumulado en él y así favorecer la quema del exceso de grasa . La dieta que te describimos a continuación, basada en 3 sopas de nutrientes, es uno de los métodos más efectivos para desintoxicar el organismo por completo .
Además de ser nutritivas, las sopas son ricas en fibra, proteínas, especias y grasas buenas, que ofrecen muchos beneficios para nuestra salud, entre ellos el de regular los niveles de azúcar en la sangre. Las sopas de esta dieta también pueden acelerar el metabolismo, ya que son ricas en proteínas. Además, las grasas buenas reducen la inflamación de la glándula tiroides y favorecen la absorción de vitaminas.
A continuación detallamos las recetas de las 3 sopas . Hay que elegir dos al día que, junto con el desayuno y las meriendas que se describen a continuación, compondrán nuestra dieta durante al menos 1 semana.
Sopa 1 . En una cacerola lo suficientemente grande, saltee 50 gramos de cebolla blanca y 2 cucharadas de jengibre fresco en 3 cucharadas de aceite de oliva durante al menos 3 minutos. Vierta 600 gramos de guisantes y mezcle durante 1 minuto. Añadir 700 ml de caldo de verduras bajo en sodio y llevar a ebullición. Bajar el fuego y cocinar durante 10 minutos, luego dejar enfriar otros 10. Una vez enfriado, triturar con unas hojas de menta y una pizca de sal. Recalentar antes de comer.
Sopa 2 . En una cacerola lo suficientemente grande, hierva 700 ml de caldo de verduras bajo en sodio, 300 gramos de edamame, 150 gramos de champiñones en rodajas, 130 gramos de repollo, 100 gramos de judías verdes, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 pieza de jengibre fresco, 2 dientes de ajo molido. Cocine durante al menos 30 minutos. Servir con 2 huevos duros.
Sopa 3 . Dore 1 cebolla pequeña cortada en trozos en 3 cucharadas de aceite de oliva, agregue 2 dientes de ajo, 700 ml de caldo de verduras, 70 gramos de maíz, 1 zanahoria cortada en trozos, 50 gramos de frijoles blancos enlatados, 50 gramos de espinacas y 1 tomate pelado. Cocine por 30 minutos y sazone con romero y sal.
Para desayunar, bebe un batido verde elaborado con rúcula, espinacas, manzana y leche de almendras. Como snack un puñado de frutos secos al gusto, una manzana, 1 patata al horno o 1 yogur natural.
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