Seguro que has oído hablar de los beneficios de la dieta mediterránea decenas de veces. En Italia somos verdaderamente afortunados de tener una tradición culinaria tan rica y equilibrada, y las frutas son una parte muy importante de ella. A continuación enumeramos 4 frutas mediterráneas ricas en propiedades y beneficios.
Uvas El resveratrol que contiene esta excelente fruta tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que mantienen las arterias libres de placa y depósitos de colesterol, protegiendo el corazón. Además, las uvas son especialmente ricas en pectina, una fibra que ayuda a reducir el colesterol.
Fechas Son un auténtico superalimento que es un concentrado de minerales como el zinc, y vitaminas como las del grupo B. Ayudan a mantener el cerebro sano, mejorando el estado de ánimo. Son particularmente ricas en calcio, magnesio y potasio, tres nutrientes esenciales para la salud.
Higos Son particularmente ricos en calcio, magnesio y potasio, todos los cuales son nutrientes importantes para proteger la salud de los huesos y prevenir enfermedades como la osteoporosis. La vitamina K de los higos aumenta la densidad ósea.
Granada Es rico en antioxidantes que pueden aliviar la inflamación y la hinchazón de las articulaciones. Contiene polifenoles, taninos y otros bioflavonoides que ayudan a reparar el tejido dañado e inhiben las enzimas que provocan la descomposición del cartílago.
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