Una tiroides lenta puede causar aumento de peso, entre otras cosas. Tener una tiroides sana y en pleno funcionamiento es fundamental para mantener la figura, pero sobre todo para mantener alejadas numerosas afecciones de salud. A continuación te explicamos cómo preparar una sopa que, si se consume regularmente, nos ayuda a activar la tiroides .
El berro, ingrediente principal de la sopa, nos ayuda a expulsar muchas toxinas que pueden afectar y ralentizar la producción de hormonas en la tiroides. Al ser rico en azufre, este vegetal ayuda al cuerpo a producir glutatión, un compuesto muy importante para la desintoxicación del organismo.
Otro gran beneficio de los berros es que regulan el azúcar en la sangre, lo que suele provocar una inflamación crónica de la glándula tiroides. Además, esta verdura es rica en yodo, que es fundamental para la salud y el funcionamiento de la glándula tiroides.
Para preparar la sopa necesitas: 100 gramos de cebolla, 50 gramos de zanahorias, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 pizca de sal, 150 gramos de calabacín, 300 gramos de berros bien lavados, unas hojas de perejil y pimienta negra.
Llevar todo a ebullición en agua hasta que todos los ingredientes estén cocidos. Coma mientras aún está caliente.
Comentarios0