No se trata precisamente de una dieta o un plan alimentario para adelgazar: esta sopa es un preparado muy eficaz para eliminar toxinas, expulsar el exceso de líquidos y deshacerse de algo de grasa. Los ingredientes son todos efectivos para activar el metabolismo y quemar grasas. A continuación se muestra la lista de ingredientes y la receta de la sopa.
Ocra Las fibras que contiene esta verdura regulan los niveles de azúcar en sangre, disminuyendo la sensación de hambre y activando la quema de grasas. Además, contiene vitaminas del complejo B, que aceleran el metabolismo, y vitamina C, que ayuda a quemar grasa más rápido.
Coliflor Al igual que la okra, esta verdura también es rica en vitamina C y fibra.
Aceite de coco Los ácidos grasos contenidos en este aceite pueden acelerar el metabolismo en un 50%.
Chile en polvo Contiene compuestos que reducen el apetito y aceleran el metabolismo.
Comino Según un estudio reciente, esta especia ayuda a quemar grasa más rápido. Es rico en antioxidantes.
Tomates El mismo pigmento que le da a los tomates su típico color rojo (licopeno) aumenta los niveles de un aminoácido importante y aumenta el metabolismo .
Receta de sopa que activa el metabolismo
Ingredientes: 700 gramos de pollo magro, 300 gramos de pimientos y cebollas cortados en trocitos pequeños, 2 cucharadas de comino en polvo, 2 cucharadas de chile en polvo, medio diente de ajo, 1 cucharada de sal, 200 gramos de tomates pelados, 200 gramos de tomates cherry picados, 500 gramos de flores de coliflor, 250 gramos de okra picada, 3 cucharadas de aceite de coco.
Licuar los floretes de coliflor con un poco de agua, luego repetir con la okra. Lleve todos los ingredientes a ebullición y agregue la coliflor y la okra mezcladas. Hervir durante unos 20 minutos, o hasta que la carne esté completamente cocida.
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