El agua es un elemento fundamental para la vida: beber mucha agua, además de necesario, también es inteligente. Un estudio reciente realizado en Italia demostró que beber agua ayuda, entre otras cosas, a perder peso . El estudio fue realizado por Nicola Sorrentino, un nutricionista italiano que escribió un libro llamado "La dieta del agua".
Se recomienda beber 8/10 vasos de agua al día, a lo largo del día, y siempre antes de comer. Aunque el efecto adelgazante del agua no es comparable al de una dieta o actividad física, sin embargo es notable. Beber agua puede acelerar los efectos de una dieta baja en calorías, permitiéndonos perder peso más rápido.
El agua no tiene calorías, ayuda a eliminar toxinas y exceso de líquidos, y sacia el hambre. Beber dos vasos de agua antes del desayuno, el almuerzo y la cena nos ayuda a sentirnos más llenos, haciéndonos comer menos.
Además, beber medio litro de agua a temperatura ambiente todos los días aumenta la tasa metabólica en un 30% , en pocas palabras, la velocidad a la que nuestro cuerpo quema calorías. La duración de este efecto sobre el metabolismo es corta, por lo que se recomienda beber agua varias veces al día.
También es recomendable no beber demasiado café o té, limitar el consumo de vino a una copa al día y evitar las bebidas alcohólicas.
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