Perder peso va mucho más allá de reducir las calorías y eliminar los alimentos que más nos gustan de la dieta: para perder peso con éxito necesitas encontrar la manera de ingerir menos calorías de las que quema tu cuerpo, pero sintiéndote lleno y satisfecho.
Comer proteínas "limpias" es nuestra arma secreta para combatir los kilos de más: además de saciarnos, nos ayudan a acelerar el metabolismo. Aquí hay 6 fuentes de proteínas que nos ayudan a perder peso .
Claras de huevo
Los huevos, en general, son una excelente fuente de proteínas. La yema contiene muchos nutrientes, pero es la clara de huevo la que es versátil y particularmente rica en proteínas. Contiene solo 15 calorías por cada 30 gramos, no contiene carbohidratos ni colesterol, y es excelente para perder peso.
Espirulina
Esta alga es una gran fuente de proteínas (unos 4 gramos por cucharadita de producto), y con solo añadir una pizca a platos o batidos se acelera el metabolismo y se desintoxica el organismo.
Pechuga de pavo o pollo
Ambos son una excelente fuente de proteína magra. La carne de pavo contiene triptófano, que estimula el crecimiento muscular y reduce el estrés.
Pescado blanco
Este tipo de alimento ofrece dos beneficios: es bajo en calorías y alto en proteínas. El atún, el bacalao y la merluza pertenecen a esta categoría. El salmón también es una excelente fuente de proteína.
Proteína en polvo
Los puedes comprar en tiendas especializadas y herbolarios, y son complementos elaborados específicamente para integrar las proteínas en tu dieta. Entre las más comunes se encuentran las proteínas de suero.
Yogur griego
Natural, sin grasas ni azúcares añadidos, es una fuente saludable de antioxidantes, calcio y magnesio.
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