Los 5 alimentos que debilitan más rápido el sistema inmunológico

Para funcionar correctamente, el sistema inmunológico necesita una nutrición saludable. Algunos alimentos pueden, de hecho, aumentar el riesgo de contraer enfermedades infecciosas, como la gripe.

Investigadores de la Escuela de Medicina de Harvard han demostrado que la deficiencia de ciertos macronutrientes, como zinc, selenio, hierro o cobre, puede alterar la respuesta inmune.

Para evitar que el sistema humanitario se vea más dañado por la mala nutrición, sugerimos qué alimentos lo debilitan más rápido.

Bebidas carbonatadas . Generalmente contienen entre 30 y 50 gramos de azúcar en una sola lata. Este tipo de bebida puede debilitar el sistema inmunológico 10 minutos después de su consumo.

Carne roja La grasa animal puede inhibir la formación de linfocitos y, en consecuencia, debilitar el sistema inmunitario. El abuso de la carne roja se considera perjudicial para nuestra salud.

Café. Un exceso de cafeína puede reducir la respuesta inmune a la enfermedad, según expertos de la Clínica Cleveland.

Sal. Su consumo excesivo está asociado con el crecimiento de células de enfermedades autoinmunes. El sistema inmunitario actúa sobre los tejidos sanos, dañando el organismo y reduciendo la respuesta inmunitaria frente a los patógenos.

Productos lácteos enteros . Contienen una molécula llamada Neu5Gc, que no se produce naturalmente en el cuerpo humano. Las células absorben este compuesto y, con el tiempo, el cuerpo produce anticuerpos contra él.

Los expertos de la Escuela de Medicina de Harvard recomiendan aumentar el consumo de ajo y ginseng, los cuales mejoran la función inmunológica.